1960年创办二年制养蜂专修科
1980年养蜂专修科由二年制大专改升格为四年制本科专业
1981年成立养蜂系
1987年改养蜂系为蜂学系大众体育网,养蜂专业更名为蜂学专业
1993年加办蜂产品加工专业(三年专科)
2001年增设临床康复医学蜂疗专业(三年专科)
2001年成立蜂学学院
2004年获特种经济动物饲养(蜂学)硕士点授予权
2006年成立福建省天然生物毒素工程实验室
2009年成立福建省蜂产品加工工程技术中心
2009年成立福建农林大学蜂产品加工与应用教育部工程研究中心
2009年蜂学专业获批国家教育部一、二类特色专业建设点
2010年增设中药资源与开发本科专业
2014年蜂学专业入选国家卓越农林计划